舌尖上的亚非西兰苔&鲍汁双拼
作者：武汉亚非种业有限公司
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发表时间：2022-07-16 13:21:59
主料：西兰苔300克
辅料：杏鲍菇300克
制作方法：
1、西兰苔去皮清洗干净，放入沸水锅中，加盐给底味，焯水后捞起冲凉备用。
2、杏鲍菇先切2cm的小段，再切十字花刀，然后焯水备用。
3、锅烧热，用蚝油调汁放入西兰苔和杏鲍菇，小火闷熟，调鲍汁味淋在西兰苔上即可。
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